De Rotterdamse studenten George Brandenburg en Sander Peltenburg zijn uitgeroepen tot de Nederlandse student-ondernemers van het jaar 2018. Hun onderneming verwerkt krekels tot producten die passen in een Westers dieet. Hun paradepaardje is de Krekelburger.

Hiermee hebben ze de drempel verlaagd om te kiezen voor insecten als een hoogwaardige en duurzame leverancier van proteïne. Insecten zitten immers vol met dierlijk eiwit, kosten veel minder water en produceren aanzienlijk minder CO2.

De beide studenten aan de Hogeschool Rotterdam mogen door deze uitverkiezing Nederland vertegenwoordigen in de wereldwijde finale van 16 t/m 19 april in Toronto. Ze kunnen de Global Student Entrepreneurs Award winnen. In 2015 won de Nederlander Steinar Henskes deze internationale finale met zijn onderneming Bird Control Group.

Tijdens de internationale finale in Toronto nemen meer dan vijftig studentenondernemers uit vijftig verschillende landen het tegen elkaar op. George en Sander krijgen in aanloop naar deze internationale finale professionele begeleiding van ervaren Nederlandse ondernemers en een geldbedrag van tienduizend euro.